さつまいもやりんごの美味しい季節です。
近日、開くお茶会にお出しする主菓子の試作品を作ってみました。
紫色が綺麗なさつまいものきんとん。味と食感のアクセントに、甘く煮たリンゴを入れてみました。
別の主菓子候補としてくりきんとんも考えていますので、どちらか美味しくできたほうをお出しする予定です。
次のお茶会にお出しする主菓子の試作品
さつまいもやりんごの美味しい季節です。
近日、開くお茶会にお出しする主菓子の試作品を作ってみました。
紫色が綺麗なさつまいものきんとん。味と食感のアクセントに、甘く煮たリンゴを入れてみました。
別の主菓子候補としてくりきんとんも考えていますので、どちらか美味しくできたほうをお出しする予定です。
